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Hof & Familie

Der familiengeführte Traditionsbetrieb Hof Ilmeaue aus Dassel im südlichen Niedersachsen wird von uns in vierter Generation gemeinschaftlich bewirtschaftet. Idyllisch gelegen im Landschaftsschutzgebiet des Naturpark Solling-Vogler findet man unter anderem Hühner, Gänse, Enten und Rinder. Außerdem wird Feldwirtschaft betrieben. Wir haben uns der nachhaltigen Landnutzung zur Erzeugung unserer Produkte verschrieben. Fairness und Respekt gegenüber der Natur sind uns ein besonderes Anliegen.

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Die bereits vor 400 Jahren erbaute Hofstelle ist seit 1926 das Zuhause der Familie Körber-Golze. Bis 1987 war die Hofstelle gleichzeitig eine Getreidemühle in der Mehl gemahlen und anschließend an die umliegenden Bäckereien verteilt wurde. Trotz aller Tradition möchten wir am Fluss der Zeit leben und zeigen uns offen für neue Ideen, Denkweisen und richtungsweisende Veränderungen. Wir möchten ein Bauernhof mit Gesicht sein und heißen Besucher jederzeit Willkommen. Zudem wollen wir ein offenes Ohr für die Wünsche und Sorgen der Verbraucher und Kunden haben.

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anno 1996
Wir sind wir – Familie Körber-Golze

Drei Generationen der Familie Körber-Golze. Oben links Papa Klaus-Dieter, daneben Beate, seine Frau. Die Kinder Franzi und Stefan sitzen neben Opa Wilhelm. Oma Waltraud sieht man unten rechts.

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Stefan   Studium der Betriebswirtschaftlehre und Agrarwissenschaften. Er hat den Betrieb seiner Eltern im Sommer 2018 übernommen. Zuständig ist er für die Legehennen, sowie Führung des Betriebs und betriebliche Weiterentwicklung.

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Beate   Promovierte Tierärztin. Sie ist zuständig für die Mutterkuhhaltung und Vermarktung. Beate hält mit ihrem Feuer alle Bewohner stets auf Trapp - mit ihr wird es nie langweilig.

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Franzi   Die Tochter des Hauses ist der kreative Kopf der Familie und steht allen Familienmitgliedern in sämtlichen Lebenslagen mit Rat und Tat zur Seite.

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Pauline   Stefans Frau - Soziologin. Sie arbeitet bei Continental in Northeim. Auf dem Hof ist sie zuständig für das Thema Liebe; vor allem um unseren Hofhund und Hilfssheriff Anton und die Esel Liese, Kuno und Conrad kümmert sie sich liebevoll. Pauline ist zudem unsere Social Media Beauftragte.

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Klaus-Dieter   Gelernter und studierter Landwirt. Er hat eine Beratertätigkeit bei der Landwirtschaftskammer Niedersachsen inne. Zudem ist er hier auf dem Hof für den Ackerbau und die Buchhaltung zuständig. Klaus-Dieter ist die ruhige, rationale Stimme auf dem Betrieb.

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Elias   Franzis Mann studiert in Göttingen und ist immer gerne zur Hand, wenn Not am Mann ist und Unterstützung gebraucht wird. 

 
Unsere Betriebszweige –
Landwirtschaft aus Leidenschaft für Mensch und Tier
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